ارتفع سعر الخضروات التي ليست في الموسم بشكل حاد. أصبح الفلفل والقرنبيط والطماطم ، من بين أمور أخرى ، في الآونة الأخيرة أكثر تكلفة وأحيانا غير متوفر. “لم يسبق لي أن اختبرت الأمر بهذا التطرف” ، كما يقول جوست شينكفيلد ، صاحب متجر للفواكه والخضروات.
معه ، يكلف القرنبيط حاليا 5.98 يورو ، حتى أن القرنبيط من الدفيئة يكلف 7.98 يورو. ومع ذلك لا تزال تباع. يقول: “إما أن تتحدث عن ذلك أم لا”. “إذا كنت ترغب في تناول طعام جيد ، فأنت تشتري شيئا من هذا القبيل. لا يزال الطلب عليه “.
اعتاد عملاؤه على ذلك ولديهم ما ينفقونه. ومع ذلك ، هذا سعر استثنائي ، كما يقول شينكفيلد. “الناس الذين يشترون القرنبيط في كثير من الأحيان يشعرون بالصدمة الآن.”
القرنبيط والبروكلي والخس الجليدي والطماطم ولكن أيضا الكوسة الموجودة في المتاجر في هولندا ، نحصل على جزء كبير من إسبانيا في هذا الوقت من العام. تزرع الطماطم في هولندا ، ولكن أقل من ذي قبل بسبب ارتفاع أسعار الطاقة للبستانيين.
القرنبيط والبروكلي والخس الجليدي والطماطم ولكن أيضا الكوسة الموجودة في المتاجر في هولندا ، نحصل على جزء كبير من إسبانيا في هذا الوقت من العام. تزرع الطماطم في هولندا ، ولكن أقل من ذي قبل بسبب ارتفاع أسعار الطاقة للبستانيين.