“المعروض من الخضروات سيرتفع مرة أخرى” أرفف الخضار البريطانية فارغة: “لا تصل إلى هذا الحد هنا”

خاصة بسبب سوء الأحوال الجوية في إسبانيا ، أصبح المعروض من الطماطم والفلفل والقرنبيط الآن أقل بكثير من المعتاد. في محلات السوبر ماركت البريطانية ، يتعين على المستهلكين التعامل مع الأرفف الفارغة في قسم الخضار. لكن الأمر لن يصل إلى ذلك في هولندا ، كما يقول الخبراء.

ما يصل إلى ثلاث طماطم أو فلفل شراء في وقت واحد. هذا هو الحال الآن مع محلات السوبر ماركت البريطانية. يأتي عدد أقل بكثير من الخضروات من جنوب أوروبا ، لذلك هناك نقص على الجانب الآخر من بحر الشمال.

لكن في هولندا لا يجب أن نخاف من ذلك ، كما تقول ويلما فان دن أوفر ، من GroentenFruit Huis ، الرابطة التجارية للشركات التي تنشط في بيع الفواكه والخضروات.

يقول فان دن أوفر: “في الآونة الأخيرة ، كان هناك عدد أقل من الطماطم والفلفل والقرنبيط والخيار والبروكلي والكوسة والخس الجليدي ، إلى حد كبير من جنوب أوروبا”. في فصل الشتاء ، نعتمد على هذا ، لأنه ببساطة بارد جدا لزراعة الكثير من الخضروات.

يقول فان دن أوفر: “في الآونة الأخيرة ، كان هناك عدد أقل من الطماطم والفلفل والقرنبيط والخيار والبروكلي والكوسة والخس الجليدي ، إلى حد كبير من جنوب أوروبا”. في فصل الشتاء ، نعتمد على هذا ، لأنه ببساطة بارد جدا لزراعة الكثير من الخضروات.