الخريف ودخول المدارس.. وصفة غذائية تقوي مناعة طفلك

3


مع فصل الخريف واضطرابات فترة تغييرات الفصول، وما يصاحبها من زيادة اختلاط الأطفال مع بدء العام الدراسي، يحتاج الآباء لمعرفة كيفة تقوي مناعك أطفالهم؛ لإبعاد الأمراض والعدوى عنهم قدر المستطاع.

وفي حديثه لموقع “سكاي نيوز عربية”، يقدم استشاري تغذية علاجية، وصفة غذائية لتقوية المناعة.

  • الخضروات الداكنة مقل السبانخ، الباذنجان، الخرشوف، والبروكلي.
  • اللحوم والكبدة والبيض والأسماك، والمسكرات.
  • يجب أن تشمل الوجبة السليمة الليمون والفواكه التي تضم نسبة كبيرة من فيتامين سي،؛ لأنه مفيد لتعافي الجسم وفي امتصاص الحديد وتخزينه.
  • جيد للطفل أن بتناول كوبا من الحليب المحلى بالعسل يوميا، أو كوب عدس يضاف إليه نصف ليمونة.
  • إذا لم يتوافر اللحم أو الدجاج، يمكن أن تشمل وجبة الغداء البيض مثلا، مع خضروات كالسبانخ والبروكلي والخرشوف، بجانب طبقة سلطة وكمية وفيرة من الليمون، أو كذلك تشمل البطاطس المفيدة جدا لجهاز المناعة، بحسب استشاري التغذية.